Bira çorbası

[b]Bira Çorbası (Alman Mutfağı) Tarifi


Malzemeler

Bira çorbası
yarım adet yumurta
15 gr şeker
60 gr bira
100 gr ekmek






Yapılışı

Yumurtaları şekerle iyice çırpın. Bira ile karıştırın. Sütü bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra süte yumurta, şeker ve bira karışımını ilave edin. Karışımı ısıtın ama kaynatmayın. Daha sonra içine küp küp kesilmiş buğday ekmeğini ilave edin.